coco奶茶配方表 基本配料制作步骤可参考本篇
实际上美味可口的奶茶一直很吸引人的,由于知名品牌的特点凸显,总有人要想掌握是怎么做的,例如coco奶茶。coco奶茶配方表有很多人要想掌握的,可是在这儿大家只发布一些调味料西米、纯化糖油、炼奶制做这种的制做状况,详细信息剖析讨论一下实际的详细说明吧。
coco奶茶配方之西米
原材料:西米,水
做法:把原材料西米最初便是冷水洗干净,煮沸一锅水,水沸腾的情况下把西米装进去煮。(留意:边煮边拌和,那样不容易黏锅,黏锅锅)
煮到透明色情况就可以捞出来了,然后用冷水清除并防水消防安全。再煮沸一锅水,透明色隔纯天然天然山泉水的西米再一次放进开水里煮。直到所有全透明就可以。
接下去便是用冷水清除,洗去不必要的化学物质。那一样的西米就可以储放了也不会粘在一起。在这儿将煮好的西米搞好,放家用冰柜内储存。
coco奶茶配方之纯化糖油
一、市场占有率也是:容积比2份糖:1份水。
coco奶茶配方之即冲式奶茶
一般市场占有率是:60克:500ML.开水
冰的即冲式奶茶:60克用小量的温开水调开,放冰快和水至500ML就可以。
coco奶茶学习培训之量贩式奶茶
一、炼奶制做:
1、5000Ml水:一kg老红糖:2kg的白砂糖:9kg的奶茶粉
2、做法:老红糖和白砂糖融化以后,再把奶茶粉装进去开展拌和融化。留意:不能将奶茶粉一同装进去煮,否则非常容易黏锅。这也是coco奶茶配方表格中特别注意的难题。
二、煮茶:
1、绿茶叶:谷味绿茶叶一包:2000ML沸水,泡二十分钟就可以。
2、绿茶叶:用茉香绿茶叶60g 沸水1000ML煮一分钟,焖五分钟就可以。(茶气较为充足,采用泡的方法还可以,可是茶消耗大)
coco奶茶配方表之炼奶制做
三、市场占有率:
纯天然奶红:
300CC作法:60ML炼奶 6颗冰快满油茶树就可以
500CC作法:100ML炼奶 6颗冰快,满茶就可以
700CC作法:160ML 14颗冰快,满茶拌和就可以
所述便是coco奶茶配方表的基础详细说明,要是是天津市coco奶茶加盟代理的店面,都一直坚持不懈用性价比高,新鮮的原料,高质量荣誉出品的奶茶,这离不了coco奶茶针对自身严苛的品质规定,上边叙述的秘方,还可以自身的在家里试着做的。
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