火锅店的虾都是什么虾?火锅店的虾有哪一些种类?
虾本来就是一种比较常见的海鲜,特别是在火锅店中出现的几率也非常的高,但是当大家在选择吃虾的时候,也会发现这些火锅店里面的虾并非完全一样,那么火锅店的虾都是什么虾呢?
一、对虾
火锅店的虾都是什么虾?东方对虾就是其中的一种,这种虾的程度大部分是在13厘米到24厘米之间,主要出现在我国的辽宁,河北,天津,还有山东等海域,有着鲜嫩的肉质,而且营养也比较丰富。每100克的虾肉里面所含有的脂肪还有蛋白质都非常的多,也是一种被称为高蛋白的营养水产品,所以在火锅中还是比较常见的。
二、澳洲大龙虾
火锅店的虾都是什么虾,其实也有着很多不同的种类,比如澳洲大龙虾也是其中的一种,但是这并不会出现在一些小型的店铺中,相反都是出现在一些大型的火锅店中。澳洲大龙虾的体长并没有具体的说法,小的大概只有一斤左右,大的可能有100多斤,而且全身火红色,爪子会有淡淡的金黄色,主要是在广东一带是养殖为主。澳洲大龙虾有着鲜美的肉质,而且有着别具一格的风味。
三、基围虾
火锅店的虾都是什么虾,鸡尾虾也是其中的一种提倡,大约是在8厘米左右,主要出现在我国的南海,还有东海。有着比较多的营养价值,比如很适合于男性的肾虚阳痿等现象,而且也比较适合中老年人群,又或者是孕妇,但是如果出现过敏性鼻炎的老年人群,就不应该选择吃这一种虾。
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